Hleks Gıda, 2021’de % 50 büyümeyi hedefliyor

Hleks Gıda, dünya genelinde üç gıda şirketinin ‘patlayan şeker tedarikçisi’ konumunda bulunuyor. Firma, üretim tesisinin bitişiğinde yer alan yeni bir yapıyı bünyesine katarak fabrika yatırımlarına devam ediyor.

Şirketin 2020’de % 35 oranında büyüdüğünü belirten Hleks Gıda Genel Müdürü Uğur Kaya, 2021 yılında da % 50 oranında büyüme hedeflediklerini belirtti.

Kaya, Hleks Gıda’nın ortaklarından Semih Erden tarafından geliştirilen ‘patlayan şeker’le ilgili dünyadaki ilk 4-5 patentten birine sahip olduklarını belirterek “Patlayan şekeri 3 yaş üstü çocuklar, gençler ve yetişkinler rahatlıkla ve zevkle tüketebiliyor. Ürünümüzü çikolata, dondurma, atıştırmalıklar, yoğurt, pasta süsleme ve tat sektörü gibi daha birçok alanda kullanılıyor. Ayrıca globalde önde gelen gıda üreticilerine de dökme patlayan şekerleri veriyoruz. Ürünlerinin içine koyarak farklılık yaratıyorlar” ifadelerini kullandı.

Üretim gerçekleştirdikleri fabrikaların 4 bin 600 metrekare kapalı alan sahip olduğunu dile getiren Kaya, fabrikalarının bitişiğinde yer alan bir yapıyı daha bünyelerine katarak, depolama, ambalaj ve üretim gibi faaliyetler gerçekleştireceklerini belirtti.

Kaya, % 100 yerli üretimlerinin % 95’ini ihraç ettiklerini belirterek “Ürünlerimizi başta AB ülkeleri, Rusya, ABD, Türk cumhuriyetleri, Ortadoğu, Uzakdoğu ülkeleri, Çin ve Hindistan’a kadar geniş bir coğrafyada 60 ülkeye ihraç ediyoruz.” dedi.

Ana ürünleri; patlayan şeker ve patlayan şekerli çikolata topları, lolipop, sakız ve gevrekli atıştırmalıkların da paketli ürün yelpazesinde yer aldığını dile getiren Kaya, “Ürün gamımız dünyada oldukça rağbet görüyor. Patlayan şeker üretimi meşakkatli bir ürün ve Ar-Ge bölümümüz sürekli inovasyon çalışması yürütüyor. Kendi bünyemizdeki laboratuvar ve yan tesislerimiz ile patlayan şekeri daha fazla kullanım alanı açmak için her geçen gün yeni iyileştirmeler ve araştırmalar yapıyoruz” ifadelerini kullandı.

Covid-19 pandemi koşullarına rağmen aldıkları önlemler sayesinde üretime hiç ara vermeden iki vardiya şeklinde devam ettiklerini belirten Kaya, süreç içerisinde kısa çalışma desteği almadıklarını ve işçi de çıkarmadıklarını belirtti.

Kaliteden taviz vermeden yurt içi ve dışına aynı kalitede ürün sağladıklarını anlatan Kaya, “Pandemide Türkiye’nin tedarik zincirindeki yıldızı parlayınca, dünyadan daha fazla talep artışı oldu. Bizim ve diğer sektörlerde olduğu gibi Çin’den gelecek bir ürün ile bizim buradan yapacağımız sevkiyat hem zaman, hem maliyet, hem de kalite açısından çok önde olmaya başladık. Biz şu anda sektörde dünya deviyiz ve dünya markasıyız. Avrupa’da açılmadan sonra siparişlerimizde yüzde 50 ile 70 arasında ülkeye göre artış yaşanıyor.” şeklinde konuştu.